销，长期合作的考虑，不得不妥协，同意王勃的“城下之盟”；一些商家面对王勃这个强势的谈判对手，却摆出一副威武不能屈的姿态，坚决不愿让出更多的利润。

　　对于这种宁死不屈的强项，王勃口头佩服，心头却骂了声傻逼！直接走人，换下一家继续再谈。在市场经济下，离了张屠夫，难道就只能吃带毛猪不成？

　　怎么可能！

　　王勃前世并未做过生意，但是做生意的一些基本原则和道理还是清楚：做生意就是在商言商，锱铢必较，没有这种寸利比争的精神，在这个残酷的市场，是做不长久的。他又不是富二代官二代，没有老子老娘一句话，批个条子，递个折子，就能大把大把的捞银子，数票子的机会。他用的每一分钱，都是辛辛苦苦，跟无数个像他这样的小商贩，小商人优胜劣汰，商海搏击后一分一毛赚来的。

　　现在王勃只有一家店，议价能力有限，等到他有三五家店，能日卖五千碗的时候王勃会直接跳过这些初级批发商，直接去省城找次级批发商拿货。制作米粉除了几味主材，还需要二三十种调料和辅材。不少辅材量小价高，少一个批发层级，成本会降低很多。

　　第二个能够压缩成本的地方就是经过这段时间的摸索，实践，他父母已经完全掌握了油辣子，底汤和臊子这三大秘方的制作，对原材料的利用率大大提高，并在王勃的参与下进行了一些流程上的优化和改进。

　　最后，除了降低采购成本和优化制作流程外，王勃也摈弃了开业初那几天让自己老子多舀臊子来吸引顾客的做法。现在的曾嫂米粉已经名气在外，不需要靠分量来吸引顾客了。

　　王勃深深的明白一个道理：卖小吃，从来靠的就不是份量，而是味道！味道就是王道！你味道好，哪怕量少一点，食客也会趋之如骛；反之，你味道没弄好，就是给他舀一大盆，他也难以下咽。

　　三管齐下，直接让“曾嫂米粉”的毛利润从开业前几天的45%上升了十个百分点到达了目前的55%！

　　55%的毛利润看似很高，其实一点也不高。据他所知，他的同行60%甚至70%的毛利润也做得出来，只要偷工减料，不论是主材还是辅材全部用撇火药（次品）就行了。

　　王勃当然不会用撇火药，这不是完全出于良心道德方面的考虑，而是出于一个很简单的事实：因为他们一家人包括所有员工每天的早餐就是米粉。王勃坑谁也不会坑到自己头上去。

　　而良心呢？王勃有没有呢？有！但坦白讲，真的不太多。而且，你跟一个合格的商人讲良心，这真的是有点在开玩笑了！合格商人眼中有且只有一个东西，那就是利润！除此之外的一切其他东西都是扯淡。只不过在追求利润的过程中，有人

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