大白今天打回来的这头猪是一头老獠猪,有多老呢！獠牙有沈叶小臂那么长，背上白色鬃毛沈叶摸着扎手。

　　沈叶怕这毛褪不下来，冷水都没加,直接用滚烫的开水淋下去,又在大桶里泡了好几分钟，才把獠猪扯起来褪毛。

　　她这次把猪鬃毛留了下来，第一次遇见这么硬的毛,她打算试试，看能不能做一把刷子出来。

　　尤其是后背上一长块鬃毛，又硬又长,热水泡了那么久都没褪下来，最后还是沈叶一根一根拔下来的。

　　如果不是处理的过程太过血腥，分解猪肉还挺治愈,反正沈叶还挺喜欢的。

　　内脏她也全部留了下来，除了内脏还有板油，这头猪挺肥的，背上足足有三指膘,沈叶把板油花油还有獠猪背上肚子上的肥肉都割了下来,她准备练混油,做素菜煮菜汤的时候放一些，煮出来的菜贼香。

　　还有没啥用的胰脏她也没扔，胰脏不能吃，长得有点像淋巴结,沈叶单独收了起来，等处理好了獠猪，她准备做土胰子。

　　这里也有皂角，不多,摘的还不够用的，根本存不下来，她还种了十几颗皂荚树种子，也不知道发芽了没有。

　　獠猪肉分块剁好，一半抹了盐腌了起来，剩下的这两天就吃了，天气暖和了，新鲜的肉根本存不住。

　　这头獠猪老大了，胰脏也有一两斤。

　　沈叶抽了一把干草在石头上点燃，等火灭了后把草木灰扫到一起，又把之前装土胰子的蚌壳砸碎，用一个圆石头磨成粉末。

　　她化学学的差，基本上毕业就交给老师了，这里面的原理她忘了，只记得草木灰和贝壳粉末混合在一起充分溶解后，可以去污去油不伤手。

　　划重点，不伤手。

　　她去年就做过好几次，只要抓到了獠猪或者其他大型动物，她就会做一次，做的多也经不住天天用，尤其是现在有了香香，每天都要给小家伙洗衣物。

　　虽然光有草木灰和贝壳粉末也能洗东西，却不好保存，特别容易受潮，受潮后就感觉没什么效果了，但在里面加入胰脏后，用起来又是一个感觉，滑溜溜的，还打泡，好像更好用了。

　　听起来挺复杂的，做起来相当简单。

　　用石头把胰脏慢慢砸烂，这东西就跟那种咬不烂的肉一样，除开用刀切，用石头砸的话，只能把它砸成糊糊状。

　　不过她要的就是糊糊状的胰脏，把草木灰和蚌壳粉末充分搅拌后，倒进砸好胰脏，最后团巴团巴，盘成一个馒头的模样，土胰子就做好了。

　　去河边有淤泥的地方摸一摸，跟她脸差不多大的河蚌一会儿就能摸四五个，用刀从缝隙别开，不要别断了，蚌肉洗干净，炖汤喝鲜美的很。

　　蚌壳用来装土胰子，四五块馒头大的土胰子她能用一两个月。

　　能做这些东西，亏得她以前好奇心重，动手能力强，还从小跟爷爷奶奶

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