一个道士，两筐铜钱和炒的豆子花生那些，说是要上梁要举行仪式。

　　柳父是怕唐路家孤儿寡母考虑得不周到，都说一个女婿半个儿，何况他们家现在对唐路很满意，所以想尽量给唐家把上梁酒办好，毕竟这宅子也是以后柳红樱的家。

　　唐路也听从安排，她自己本来也不懂这些，现在有人帮忙操持，正好她落得清闲。

　　吉时到，作头师傅开始唱上梁歌，边唱边用酒壶浇酒，从梁头浇到梁尾。

　　浇毕，主人给工匠发“红包。”接着作头师傅互相打过招呼，便喊“上啊，大吉大利！”用绳子拉梁慢慢上柱端，梁的东端应高于西端而上，因东首为“青龙座”，西首为“白虎座”，白虎要低于青龙。此时鞭炮齐鸣，待正梁敲进榫内，往下抛上梁馒头，此时儿子、媳妇拉着一条红被面，把抛下的馒头接住，示意传宗接代。

　　凡抛到被外的，或有意抛向观望的人群，大家纷纷抢夺，称“抢上梁馒头”，以示庆贺。至晚，主人家办上梁酒，宴请工匠、亲友。上梁盼雨，意“及时下雨，生活富裕”。上梁后则生火，迁进新屋亦生火甏，意谓“烘烘响”。上梁之日，四邻用红布作旗，挂在自家的屋脊上，以免被“占风水”。

　　民间造屋，向上“上梁”之俗，称大厦落成之喜。上梁之日，东家做酒设宴，诸亲好友登门道贺，竖扇上梁时，吉炮轰天，观者甚众，木工以鸡血祭梁；东方披红拜梁。

　　木匠喝彩：“伏以呀!”

　　东家应彩：“好啊!”

　　“手提金鸡凤凰叫，

　　好啊

　　祭梁金鸡吉星到，

　　好啊

　　……。”

　　一呼一答，独具风韵。

　　木工一边喝彩，一边将铜钱糖果向下面猛撒，村童乡妇，轰然而抢，热闹非常。——《百度百科》

　　上梁仪式完成，一顿饭吃得大家心满意足，都夸唐家大气。

　　这满桌子的肉，还是酒楼大师傅主厨的，平时村里都没有这么好的酒席，一般村子里面做酒席从来都不会剩什么菜的，但是唐路家的确是做的太多了。

　　最后还剩了很多的菜，赵氏想着自家也吃不掉，让村里这个一碗那个一盆的就全分走了。

　　上梁宴过后，唐路就在家里一边等房子收尾，一边给齐老大说新的作坊怎么盖；上梁以后房子还要盖瓦，做窗户和家具。

　　唐路还找了白灰来粉刷墙面，虽然没有水泥那些，容易掉灰，但是比直接用青砖好一些，室内也会明亮很多。

　　现在送东西到善堂，都是王德他们送香满楼的菜的时候一起送过去，而且本来也要去善堂拉豆腐的，自从杜若他们开始做豆腐，唐路就让王谦给他们发工钱。

　　不过现在只有香满楼要豆腐，做的还不多，所以杜若他们还能做的过来，以后计划开火锅店了，他们就做不过来了，唐路也不想一直用童工，所以作坊还没有成型；唐路这边就开始招工了。

　　一大早唐家的老宅外面就围满了人。

　　照旧唐路请了齐里正来镇场面，不得不说在这个时代，里正和族长的地位真的很高，一般的人家都不会得罪。

　　“里正爷，麻烦你来主持一下，我们家这次要招十个女工，五个男工，只要是勤快的老实人家就行了，如果没有招到的也不要急，下次还有机会。”

　　唐路又去买了两个人来专门点豆腐，这一步关键的还是在自己人手里掌握着。

　　“好好，大家先来报名，先说好一点，唐家这是做吃食的地方，那不爱干净的人就别来了，等会儿大家面上不好看啊。”齐里正知道唐路是做吃食，之前的豆腐唐路也端给他吃过。

　　经过了半天的时间，终于确定了到豆腐作坊做工的十五个人的名单，大多数都是齐氏的族人，只有两个吴家的媳妇选了进来。

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