在的孩子是挺难管难教育，主要一个原因就是不知道谁是爹。

　　现在的孩子一家就一个，这两年好了，放开了二胎，有的人家有两个了。不管是两个还是一个，从出生的那天起，大人就给孩子灌输了他是爹的理念，不难管才怪。

　　那饭店来说，最近十来年，厨房也好，前厅也好，先是八零后的进来，八零后的孩子还好些，跟他们说的话有时候还能理解，好管一点。等九零后完了，实在难管。一般的情况下九零后来饭店工作，都是父母陪着来的，还没等说干活的事当父母的就先开口说话，说的无非是两条，第一，孩子小，没干过什么活，尽量叫孩子少受累；第二，孩子脾气大，有时候不听话，多担待点。等要说第三条的时候，你看那孩子就开始不耐烦了，开口说好了，别说了，你先回去吧，我知道。然后当爹当妈的就有着不舍的回去了。

　　说实话，当孩子不知道谁是爹的时候，他就以为他是老大，什么都得围着他转才行，在孩子的理解范畴之中他认为这是正常的。

　　碰到这样的孩子一般的情况下都是不让他们马上工作，而是做基本的感恩和孝道培训，让他们知道到底谁是爹、谁是儿子，知道怎么去面对自己的人生。在这方面花了很多时间和心血。咱自己就是一个农村出来打工的苦孩子，从自身的经历明白一件事，那就是人学好难，如果学坏那太容易了。

　　当人第一次走进社会的时候，他所遇到的第一个人是好人还是坏人，对他以后的人生很重要。遇到个好人还行，如果遇到个坏人，心术不正的，能跟着学成什么样的人就不可而知了。俗话说“跟啥人学啥人”，就是这个理。尤其是刚从校门出来十六、七岁的孩子，人生观还没确定，再加上现在的社会诱惑这么多，一个不小心就会误入歧途。

　　有人跟我说，他爱怎么样就怎么样，只要干活就行，在家他爹他妈都管不了，你能管了呀。这确实是实话，但还是不那么认为，人家爹妈把孩子交到咱们手里，咱们就有责任把人家的孩子带好，就算带不好，至少不能让人家的孩子学坏。

　　说到这里，还真有一件值得自己骄傲的事。

　　那是我接手省城一家大型餐饮的时候，有一位父亲把他的孩子带过来，要让孩子进厨房学习，挣不挣钱无所谓，只要不惹祸就行。一看那孩子就是个叛逆，在家没少惹祸，当爹的实在是没办法了，才送到饭店来打工。

　　那时候离过年还有三个月，这孩子在饭店干了三个月。我想那三个月一定是他终生难忘的三个月。

　　记得第一次培训的时候，做的是感恩孝道培训，培训完了之后孩子满脸泪水。第二天主动把头发剪了，杀马特的头型不见了，头发也由黄色变成了中国人的

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