点就信了她的鬼话。
“这道菜叫万福肉,我稍微改良了点,特意把用料减少的,越少越好吃。”江枫解释道,从汤锅里舀了两勺骨头汤,往肉上一浇,上锅蒸。
上锅蒸后需要的就是等待了,江枫考虑到两位堂妹的服务态度这么好只做四块万福肉好像有些寒蝉,但巧妇难为无米之炊,没食材他也不知道还能做些什么,看了看剩下的五花肉,还剩不少,不如就给这姐妹俩做份红烧肉吧。
好久没做红烧肉了,这姐妹俩今天还没写作业,吃完红烧肉就能下楼回去写作业,作业写完了没准还能帮五婶整理东西。
哎,他可真是一个善解人意的好堂哥。
做红烧肉快,而且简单,也不需要加别的最后记得放点糖就行。江枫快刀将剩下的五花肉切块,稍微腌制一下,入锅煸炒。
江枫还在烧菜,江隽莲和江隽清就开始刷砧板和洗碗,如果五婶能看见这个场景估计眼泪都能掉下来。
过了几十分钟,红烧肉率先出锅。
游戏还在更新江枫看不见评级,根据色泽和他刚刚的发挥应该在B级到A级之间,做完万福肉他也累了做红烧肉的时候没有太用心。
即使这盘红烧肉可能没有A级,也直逼他过年期间的水平了。
江枫过年期间做出来的菜基本上就是这样。
红烧肉端上了桌。
满满一盘,肥瘦得当,当初买这块五花肉是为什么江枫已经不太记得了,可能是他和吴敏琪想包饺子但因为太忙了没包,买的时候特意挑了块稍微肥一点的五花肉,肥瘦差不多五五分。肉炖得很烂,肥肉的部分几乎入口即化,完全没有肥肉的肥腻,吃进嘴里就像含了一口肉汤,和万福肉不同的地方在于这份红烧肉江枫很舍得下料,盘中的肉被酱色晕染得很是好看,泛着光泽。
江隽莲感觉自己又饿了。
她已经很久没有吃过这样的肉了。
学校食堂烧不出这种水平的红烧肉,准确得来说学校食堂一般不烧红烧肉,她亲妈也烧不出这种水平的红烧肉,就连她亲爹估计也烧不出这种水平的红烧肉。
要是搁平时,肉一上桌江隽莲和江隽清就一人一双筷子大快朵颐起来了。
但是现在不同了,江隽莲和江隽清已经深刻意识到现在江家最值得尊重,最值得舔的人是谁了。
“小哥,你先吃。”江隽莲笑着把筷子递给江枫。
江枫连连摆手,他今天休息真的不想再努力了。
他晚上都准备去永和居搓一顿顺便和后厨的师傅们交流交流感情,不过这得看情况,要是到了六点还是热就叫外卖,温度降下来了就去永和居。
“我不吃,我中午吃饱了,这是特意做给你们的你们多吃点,吃完,晚上小哥带你们出去吃好吃的。”江枫笑着道。
“谢谢小哥!”姐妹俩齐声道,你一口我一口开
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